该专业为省级特色建设专业，山东省第一批名校工程特色建设专业。现有专业骨干教师20人，专业授课教师26人，其中教授5人，副教授18人，具有博士学位的教师占96.2%。

培养学生具有坚实的化学、生物学、土壤学、植物营养学、环境学基本理论、知识和专业技能,精通土壤资源利用与管理、植物营养与施肥、农化分析与农技服务等专业技术，可在农业、环保、肥料等相关领域从事业务管理、产品研发、技术服务、市场营销等工作。